Kitchen&Food

Lista della spesa e menu settimanale. Serve un aiutino?

Spero con questo articolo di aiutarvi con la lista della spesa e con il menu settimanale! Fatemi sapere nei commenti cosa ne pensate!

La lista della spesa

Qualche anno fa la lista della spesa era una necessitá rara. Quasi una sconosciuta. All’epoca, quella in cui avevo un sacco di tempo perché non avevo un bambolotto di cui occuparmi, amavo andare a fare la spesa, anche 2 o 3 volte a settimana. Mi lasciavo ispirare dai reparti del fresco, e tornavo a casa con idee originali per una cena a prova di cuoco.

Solo ora, un trasloco e un bambino piú tardi, mi rendo conto di quanto tempo prendesse quell’attivitá. Soprattutto  ora non ho il supermercato a due passi.

La spesa é diventata una attivitá settimanale, idealmente rapida. Va piú o meno cosí “no, non toccare quello, non tirare giú il latte dallo scaffale, non correre che scivoli, non aprire le banane!”. E tra non fare questo – non fare quello ci scappa sempre che o si dimentica il pane o si dimentica il burro – che qui in Francia é sacrilegio.

Quindi la lista della spesa é diventata un alleato fondamentale.

Ma fare una lista della spesa richiede una certa pianificazione per una dieta varia e bilanciata, ecco il perché del menu settimanale!

Il menu della settimana

Diciamocelo, a me piace cucinare. Mi piace giocare con gli ingredienti e produrre piatti sani ed equilibrati, o perlomeno vari ed originali.
C’era un’epoca in cui me lo potevo permettere, ma ora con un bimbo piccolo uno medio ed uno grande, e non ho piú tanto tempo! Quindi serve una migliore organizzazione.

Il menu settimanale ci permette di

  1. avere una dieta bilanciata
  2. migliorare l’organizzazione delle preparazioni
  3. coinvolgere tutta la famiglia
  4. aumentare l’interesse dei bambini a provare gusti nuovi

Cosa mangiamo stasera?

La domanda cosa mangiamo stasera non esiste piú a casa nostra.
Da noi la spesa si fa il venerdi sera o il sabato mattina, quindi il giovedí sera si fa il gioco “cosa mangiamo la settimana prossima?”.
I bambini sono molto coinvolti, é la loro occasione per esprimere la loro opinione su quello che si ritroveranno nel piatto, e da quando facciamo il menu sono molto piú interessati a provare gusti nuovi!
Ognuno condivide le proprie voglie, e io posso decidere quando – a seconda dei nostri impegni familiari e lavorativi.
E permette di ricordarsi per tempo di scongelare gli hamburger se necessario!

Fatemi sapere se volete che condivida il nostro menu settimanale nei commenti qui sotto!

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